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韩联网消息：

       (首尔=韩联网)据食品医药品安全处16日报道，与韩国食品安全管理认证院一起以“旨在K-食品全球化的食品安全管理体系高度话战略”为主题，举行“HACCP韩国2025”。

       今年迎来第9届的本次活动有食品产业界、学界、消费者等约350多名出席，共享了制定食品机器安全管理认证标准等成果，例如：全球HACCP标准、烹饪机器人等领域。

       通过施行食品QR的电子标签等对应国内外制造、流通环境的变化，讨论了食品安全管理高度化方案等。

       在第一部分活动中，食品安全认证科长就有关“旨在K-食品全球挑战的食品安全政策方向”做了主要演讲。

       业界相关人士关于“为进入全球食品市场的国内产业对应战略”等进行了说明。

       在第二部分的论坛上，代表业界、学界、消费者的专家们就关于“食品安全管理认证标准(HACCP)必须要走的路”、“凭借食品产业的AI及数字的安全管理方案”、“旨在K-食品全球化的食品出口振兴战略”等进行了发表。

       食药处处长吴裕耕表示说：“K-食品热风是我国食品行业以HACCP制度为基础，对食品安全管理做出全面性努力的成果。”他还表示说：“我们将全身心的投入到规则科学基础上，以让我国的HACCP能够在国际上获得认可。”

hanju@yna.co.kr

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原文记事

来源：韩联网(2025.09.16.)

~~*此记事原文为韩国语电子版*~~