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[Newsletter] 凭借未来融合系统,梦想更美好的农业未来 农业公司法人“济US”
创建日期
2024.12.19
点击数
135
凭借未来融合系统,梦想更美好的农业未来 农业公司法人“济US”

             

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“农业公司法人济US的韩语发音与神话人物‘宙斯’相同,然而它并不是指这一神话人物,而是‘济州’的‘济’与意指‘我们’的‘US’的合成词,顾名思义,这是一家立足于济州的乡土企业。企业成立的出发点是解决农户老龄化问题,利用剩余农产品,实现可持续农业。作为一家反复进行各种研究和尝试,与当地共同成长的企业,为了增加济州农业技术的价值,我们从更长远的角度、更大的格局来思考问题。”                                       

Kim Han-sang 济US代表


为农业社会的明天而努力


济US成立于2014年,从道内农资分销起步,以农业为基础进行了各种尝试,比如优质柑橘生产技术Tyvek 种植咨询、向“归农人”传授农业技术、为了提高不达标柑橘的附加价值而生产干果等。近来,通过融合了信息通信技术(ICT)的智慧农场 ,致力于提高农产品的质量和生产效率。让我们来听一听顺应数字转型趋势、引领食品科技(Food Tech)的济US的故事吧。


Q. 公司成立的目标是成为一家“为农民增加收入做贡献的企业”。作为其中一个环节,推出了提高柑橘园生产力的园地整治业务。

这项业务是将劣质柑橘园开发成高生产力柑橘园的改造项目。园地整治总共需要花费3年时间。在第1年,我们把像雨后春笋一样杂乱生长的树木重新种植成直线,安装病虫害防治装置和压力补偿喷头 ;在第2年,我们整枝、剪枝,施用氮肥,帮助有益微生物生长;在果园环境整治全部结束的第3年,我们在地面安装Tyvek,通过定期检查观察生长信息。



Q. 园地整治工作的核心——“Tyvek”是一项什么样的技术呢?

Tyvek是一项代表性的优质柑橘生产技术。济US是济州道Tyvek的总经销商,我们为使用这项技术来种植高糖、优质柑橘提供支持。Tyvek的阳光反射率和现有的黑色无纺布一样高,可以抑制杂草生长,为树木的每个角落传达温暖。这样会产生更多的光合作用,加快生长速度,从而将收获时间提前。另外,它具有非常小的气孔,可以有效抑制水分蒸发,但其透气性又很优秀,不会阻碍空气流入。采用疏水性材质制作,有助于在雨季控制土壤水分。




Q. 园地整治后,参与整治的农户在多大程度上实现了增产增收?
整治3年后,根据西归浦农业技术中心的调查结果,柑橘价格从900韩元左右上涨至1800韩元。品牌柑橘 产量从4%增长到77%。



Q. 除了这个项目外,公司还定期提供农业咨询。

济US不仅进行技术推广,还持续实施培训,让农户能够更有效地利用Tyvek系统。我们实施Tyvek安装和灌溉方法等理论培训,还向农户们提供容易错过的政府扶持项目等有用的信息。另外,我们还对归农人实施基础教育,并与农业技术院等当地机构合作,传授新的农业技术。


Agricultural Data for High-Quality Produce


Q. 公司目前正在运营可以掌握作物种植技术和生长状态的“农业数据中心”。请问信息采集是通过什么方式进行的呢?

2021年,我们开展“构建济州优质柑橘公共数据的开放项目”并招募了试点农户。在露地种植柑橘并使用济US的Tyvek耕作方法种植,在这一条件下,采集了4个月期间的生长数据。我们将当时的收获量、产品价格和质量进行汇总,选出排名前1%的100家农户,将他们的数据作为标准模式和指导数据提供给公众。这些数据可以在济US的柑橘种植管理应用程序“Jacheongbi”中查看。



Q. 请您介绍一下Jacheongbi的开发背景和过程。

Jacheongbi是一款远程管理应用程序,目的是为每家农户节省劳动力、提高生产力。可以通过生长数据分析系统实时查看生长数据,还可以远程操作控制装置,帮助实现更高效的耕种。近来,我们通过与济州科技园合作的研发项目,开发出第三代智慧农场“AUASYS”,可以与Jacheongbi进行配对使用。与需要购买辅助装置的现有智慧农场不同, AUASYS 具备了可以用一个装置解决所有问题的“多合一(All in One)”系统。使用方法就是,为每棵树分配特定编号并挂上识别芯片,然后用无损糖度计检测每棵果树的糖度。在这个过程中,果树的糖度分布或变化履历就会自动记录在应用程序中。也就是说,可以实时查看哪些果树上有好吃的果实。不仅如此,还可以掌握农场的温度、湿度和土壤含水量,预测收获时间和产量,为增加农民收入提供帮助。



一家为农业增加价值的企业


Q. 公司正在利用获得专利的复合干燥技术生产加工品。请问这项技术与现有技术有何不同?

济州一年丢弃15万吨达不到商品标准的柑橘,我们正在利用这些柑橘开发各种干燥食品。保持原料的营养成分、味道和香气,呈现酥脆口感。传统的暖风干燥技术至少需要干燥12到72小时,而济US可以在1小时内实现快速低温干燥。利用这项技术,可以保持水果原有的味道、颜色、香气和营养成分,仅蒸发水分,实现油炸般的酥脆口感。到目前为止,利用济US技术生产的干燥食品包括使用水果制成的“Byeol & Byeol Charm”和使用谷物制成的“Granolien”等。作为济州大学食品工程系、科技园和济US研究团队经过1年合作诞生的产品,不使用糖、色素、香料和防腐剂,属于健康食品。



Q. 济US与道内多个机构和初创企业持续开展共赢项目。请介绍几个具有代表性的合作案例。

一直以来,我们与济州大学产学合作团、济州创新成长中心和济州科技园等进行合作,开展R&D项目,实施技术开发。在道内企业中,我们与Nanoom Energy一起获得JDC(济州国际自由城市开发中心)的支持,开发了太阳能无线电源产品并安装在没有电力的柑橘农场中。另外,我们与济州牛奶合作推出了奶酪蛋糕、格兰诺拉和绿色酸奶等联名产品。除此以外,我们还构建了可以同时提供OEM和ODM服务的工厂,与济州多家初创企业和风险企业合作互补,致力于扩大第一产业的基础。



Q. 特别是,从创业初期开始,公司就与JDC保持着密切的关系。

不论是扶持项目还是研究开发,我们在很多方面都得到了JDC的帮助。当我们参加展览会或博览会时,在对外活动方面也会得到直接或间接的帮助,比如买家洽谈和出口洽谈会等。另外,JDC还持续举办各类讲座,比如ICT产业高增长特别讲座、第四产业学院等,作为一家入驻尖端科学技术园区的企业,我们在加强企业力量方面得到了持续不断的帮助。


Q. 济US选出的今年代表性成果是什么?今后的目标是什么?

我们今年最大的收获是智慧农场“AUASYS”和应用程序Jacheongbi的开发。因为它们能帮助农户直接创造利润。今年是证明“可持续农业可实现”的一年。从明年开始,我们将在Jacheongbi的基础上挑战企业式农业。另外,4月份,利用专利技术生产的“Granolien济州柑橘”被评选为首尔大奖优秀产品,11月还获得了科技园颁发的“JTP成长阶梯奖”。济US立足于迄今为止取得的成果,定下了在2028年成为第一家在科斯达克上市的乡土企业这一目标。所有领域都在第四次工业革命这一大前提下不断发展,我们已经进入了一个可以与任何人合作的时代。在不久的将来,食品科技也会进入这一时代。农业形态将转型为无人机、传感器和人工智能无人化系统。我们可以将生产力提高、大规模农业、稳定的高收益等优点传给年轻一代。在这种情况下,济US将更加努力开发智慧农场,发挥基肥作用,让农业成为引领未来的年轻人们的选择。





■ INFORMATION

Established in | 2014
Business line | 
Development and operation of smart agriculture
: agricultural processed food manufacturing
: distribution data platform 

Homepage  |  jeuscorp.com

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