濟州道< invest Korea

“共心彩秉持着不同种族的人们通过一起种植和分享农作物顺利在当地定居这一目标迈出了第一步。我们尊重不同种族的文化，建立连接生产者和消费者的良性循环系统，帮助弱势群体实现自立。我们追求社会价值，将致力于作为一家分享温暖的企业在社会上长久立足。”                                         

Hong Changwook 共心彩代表

心灵的“心”、光彩的“彩”，“共心彩”的韩语名称还有“空心菜”的意思，然而在这里，它并非指这种常见的蔬菜，而是蕴含着“分享心意就会发光发彩”的含义。农业公司法人共心彩，自2018年成立以来，以社会企业为模式开展了大大小小的项目。经营多元文化共同体和社会农场，共同种植农作物，与济州独特的饮食文化和农产品接轨，加工产品并在线上线下销售。此外，还与韩国各地的农户、企业和当地居民合作，带头开发品牌，举办了各种活动。涵盖从种植、加工、分销到销售的各个领域，引领第六产业发展。让我们一起聆听共心彩的故事吧。

Q. 请介绍一下共心彩的成立背景。

我在内陆毕业、就业并结婚后，于15年前定居济州。之后在社区企业“武陵外婆家营农组合”工作了8年。每月定期向消费者配送农产品，近距离观察分销现场。在这个过程中，我产生了“为了在当地扎根，必须种地”的决心。成立共心彩时，我确定的主要关键词是，可持续农业和友邻。帮助道内多元文化移民女性实现自立并寻找特色作物，以适应日益变得炎热潮湿的济州气候，在这个过程中，我想到了亚热带蔬菜。我认为，亚热带蔬菜和韩餐很配，具有适销性。不仅如此，如果能和比任何人都了解亚热带农作物的移民女性建立销售体系，就能帮助她们实现自立和定居。

Q. 在济州岛种植亚热带蔬菜并不常见，应该遇到了很多困难吧。

最大的问题是，由于经验不足，走了很多弯路。几乎没有已知的种植技术和可供咨询的地方。很多人听说我不是要种植柑橘，而是要种植亚热带蔬菜，就说我“自讨苦吃”（笑）。另外，采用有机农法种植蔬菜时，共心彩还遇到过几次病虫害。虽然经历了许多波折，但是每当遇到困难时，我都与当地居民和同事们相互扶持，一步步积累经验，打下了基础。

Q. 创业初期，公司是通过怎样的方式开拓销路并创造盈利模式的呢？

我们将收获的第一批作物放在众筹平台上出售。我们认为，在众筹平台上出售公众消费量不高的亚热带蔬菜时，不仅可以融资，还可以获得营销效果。商品由空心菜、香菜混合的亚热带蔬菜以及芝麻菜、小红萝卜等沙拉蔬菜组成，作为赠品，则提供土豆和西兰花等西南部种植的越冬蔬菜。另外，我们还为不了解亚热带蔬菜的消费者附上了食谱卡。最终结果是，筹集到的资金超过了目标额的100%，成功完成了融资。之后，我们收到了凯悦酒店等道内酒店和餐厅的供货提议，与他们签署了供货合同，开始定期供货，打开了另一条销路。

Q. 除了农业外，公司还活跃于多个领域，为移民们开展各种项目，还推出了使用空心菜制作的环保吸管。

代表性项目有移民女性的家乡蔬菜“本土化”项目。在这个项目中，我们亲自种植罗勒、空心菜和香菜后与当地居民们分享，拉近彼此间的距离，增进了解。作为酱料原料，我们向每家餐厅供应30千克6至12月生产的罗勒，向3家供餐企业每家供应50千克8至11月生产的空心菜。通过这个项目，我们在5个月里获得了约1000万韩元的收入。同时，我们将空心菜作为教育工具，开展体验活动。用长棍将空心菜茎内的薄膜打通，做成吸管。这个方法在东南亚已经被广泛使用，即使儿童也可以制作，非常简单，而且在环境保护方面具有教育效果，非常有用。另外，如果把空心菜的末端剪成好几条，还可以当作肥皂泡玩具使用，很受孩子们的欢迎。

Q. 近来，公司推出了使用罗勒等香草类作物加工的各种食品。请问公司将业务从农业拓展到加工领域的契机是什么？

由于亚热带作物的特点，个人消费量低，客户公司也不稳定，因此很难预测销量。为了解决这个问题，我们开始通过出售持续存在需求的香草类来巩固利润基础。另外，共心彩在韩语中与“空心菜”这种作物同名，作为一家农业公司法人，我们追求的品牌任务非常明确，因此，为了明确区分产品类别，我们推出了加工食品品牌“All.济州”。代表产品有罗勒混合茶包和饮料。由济州产橘皮和甜菜混合制成，营养丰富，不含咖啡因，男女老少均可轻松饮用。

Q. 公司不断与各企业、农户合作，扩大销路。可以介绍几个具有代表性的例子吗？

去年8月，我们与SRT列车运营商“SR”合作推出了“SRT-济州罗勒茶饮料”。作为我们公司推出的首款饮料周边产品，这一成果的意义更加深远。如今，这款饮料在所有列车上的自动售货机出售。另外，除了共心彩外，还有17家社会企业参与了这次合作。特点是推出了符合各企业代表产品和特点的周边产品。为了推出这款产品，我们从2022年开始成立“SRT周边产品制作组”，共同参与了从策划到制作的整个过程。此外，今年3月，我们与济州航空签订供货合同，作为机上餐食，向他们提供All.济州的代表产品“济州田一餐”和“海鳌虾拌酱”。另外，作为与忠清南道洪城的“Farmers Hub”一起种植香草类的农户，为了宣传品牌，新推出了“这里休止符”商标，开发出“香草盐”和“混合茶”，在共心彩智慧商店出售。

Q. 今年是公司第5年运营社会农场项目。这个项目主要开展哪些活动呢？

来自中国大陆、中国台湾和越南等五个国家和地区的家庭每周末都在菜园里种植作物。另外，耕作期间有儿童保育专家陪同，运营保育项目。参与的家庭虽然国籍和文化都不同，但是在“移民”这一身份交集下，他们自然而然地用韩语交流，还会说济州方言。该项目开展已经5年了，现在大家依然一起做饭、一起吃饭、一起分享在异国他乡遇到的困难，像邻居一样相处。

Q. 今后会不会用“共心彩”这个名义尝试其他业务领域呢？

我们计划进一步加强线下销售。与消费者见面，向他们介绍共心彩涉足的各项业务。与当地农户、企业合作，在韩国各地设立基地，参加展览会，运营快闪店等，提供丰富多样的品牌体验时间。

Q. 不知不觉间公司已经成立7年了。公司今后的目标是什么？

我脑海中构想的画面正在逐渐变成现实，共心彩的独家产品和客户也在不断增加。与成立初期相比，公司内部明显变得更牢固了。今后，我们希望依然能够成为消费者所优先考虑的企业和品牌。我们一直在思考有哪些商品可以通过健康的味道传达济州的价值。为了回馈一直以来大家对我们的支持，我们会认真对待每一件事，成为一家用真诚创造产品的企业。

■ INFORMATION

Established in | 2018
business line  | distribution of agricultural products, processed food production 

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