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光州组建泡菜传统发酵食品园区
原文记事
来源:韩联网(2015.01.14)
~~*此记事原文为韩国语电子版*~~
创建日期
2015.01.16
点击数
503
韩联网消息:
(光州=韩联网)吕云昌记者=为集中泡菜相关资源和原辅材料发酵加工设施,组建泡菜传统发酵食品园区。
总共投入80亿韩元事业费,计划在光州南区泡菜城组建泡菜产业、原辅材料发酵加工储藏设施和新材料机能性食品加工设施等。
计划配备宣传销售设施、鱼虾酱类发酵/储藏设施、成熟泡菜发酵所需要的储藏/小包装设施、新材料机能性加工泡菜小包装/加工设备、泡菜/原辅材料小包装材料设备等。
另外,结合泡菜城加工设施,构成储藏、成熟、包装、流通等泡菜加工相关所有处理设施。
该事业预备下月开展事业计划事前研究,并通过投资审核的过程,3月公开招标设计工作,然后10月动工,12月完工。
如组建传统发酵食品园区,就能结合具备开展各种研究活动的世界泡菜研究所和体验/博物馆/加工设施的泡菜城,为搞活地方泡菜产业做出贡献。
光州市某有关人士表示,集中被现代化的生产设施,发展与其它市场不同的泡菜产业,构筑消费者青睐的设施,并进一步扩大流通市场。
betty@yna.co.kr
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原文记事
来源:韩联网(2015.01.14)
~~*此记事原文为韩国语电子版*~~